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Comida basura

Polémica por el uso de aditivos en la alta cocina

Por Administrador - 28 de Mayo, 2008, 20:15, Categoría: Comida basura

El restaurador Santi Santamaría ha denunciado del uso de aditivos en la alta cocina que «tienen consecuencias indeseables aunque no sean tóxicos» y advierte que la industria química entra en los restaurantes de la mano de Ferrán Adriá.

Ver la noticia en la razón

Santamaría:La industria química entra en los restaurantes de la mano de Adriá

Difiero totalmente de Santamaría en que estos aditivos no sean toxicos, pues pueden provocar enfermedades graves etiquetadas por la medicina oficial de incurables.

Para los que todavía no lo hayan leído les recomiendo el artículo titulado

Glutamato. Un peligro escondido en la cocina

Es curioso que se exijan unas normas rígidas de sanidad a los restaurantes, y que al mismo tiempo se permita la utilización de productos tóxicos y peligrosos para la salud

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Pesticidas de chocolate

Por Consumer.es - 11 de Enero, 2008, 18:31, Categoría: Comida basura

Expertos estadounidenses estudian la posibilidad de usar el chocolate como pesticida

Por extraño que parezca, el chocolate es un enemigo para muchos animales. Los granos de cacao, por su rica presencia de sustancias como la tebromina y la teofilina, son tóxicos para un determinado número de animales. Ahora, un grupo de expertos del Departamento de Agricultura estadounidense aprovecha esta capacidad para elaborar pesticidas.

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Para producir un kilo de carne de vaca se consumen unos siete litros de crudo

Por El país - 12 de Noviembre, 2007, 13:30, Categoría: Comida basura

Literalmente comemos petróleo: para producir un kilo de carne de vaca se consumen unos siete litros de crudo, según los cálculos de la industria.

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Esta noticia deben tenerla en cuenta los defensores del fraude del cambio climatico.

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La comida basura aumenta la violencia social

Por Pat Thomas - 7 de Noviembre, 2007, 12:13, Categoría: Comida basura

La comida basura aumenta la violencia social.

En un reciente estudio nutricional, al adoptar una dieta pobre en azúcar, se dio una reducción del 44% en los comportamientos antisociales entre más de mil delincuentes menores de edad. ¿Por qué entonces el gobierno británico sigue ignorando lo que damos de comer a nuestros hijos y se vanagloria de gastar 2.500 libras esterlinas para el control de cada ASBO (“anti-social behaviour order”)? El problema puede extrapolarse a cualquier zona del planeta donde hoy impera la comida basura.

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