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6 de Noviembre, 2007

La espelta, una variedad de trigo por muchos desconocida

Por consumer - 6 de Noviembre, 2007, 21:25, Categoría: Harinas cereales y pastas

La espelta, una variedad de trigo por muchos desconocida

La espelta es un tipo de trigo que por su alto contenido en gluten resulta muy adecuada para la elaboración de pasta

 La espelta (Triticum Spelta y Triticum Diccocum) es una subespecie del trigo que tiene miles de años de antigüedad. A diferencia del trigo común, posee una cáscara más difícil de eliminar pero un mayor contenido de carbohidratos, proteínas, ciertas vitaminas, minerales y fibra.

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EL PERDON

Por J. F. LL. C. - 6 de Noviembre, 2007, 11:24, Categoría: Filosofía

EL PERDON 

Si buscas venganza, cava dos tumbas

  Muchas personas padecen los sufrimientos del infierno estando todavía en este maravilloso planeta. Estos sufrimientos no son debidos a la expiación de alguna culpa ni a ningún castigo humano o divino, sino a su rencor, odio, resentimiento, ira, venganza, etc. Como se puede ver, el sufrimiento no lo padece la persona que ha causado la ofensa, sino el que se ha sentido ofendido y no lo ha perdonado.

Para evitar este sufrimiento hay varios caminos:

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